Les simples
Nous allons chercher nos simples au Jardins de Mazet. Les simples sont des plantes médicinales aromatiques, alimentaires, cosmétiques et tinctoriales. C’est de là que provient le bleuet Bio et le soucis Bio que nous utilisons chez BELESA. Cet écrin de verdure, à 450 mètres d’altitude, sur les contreforts des Cévennes dans le Gard, se situe sur…